와인 컵 기능

와인 안경 3 개의 종류로 분할 될 수 있다: 레드 와인, 화이트 와인 글라스 유리와 샴페인 컵. 와인 더 부드러운 만들기 위하여 안경의 다른 종류를 사용 하 여 와인의 다양 한. 유리의 기능은 와인 컵에서 회전 고 공기 완벽 하 게 통합 될 수 있도록, 와인의 향기를 유지 하는 것 이다. 큰 입 큰 컵, 소위 튤립 컵, 그래서 그것은 향기에 공헌에 대 한 표준 컵 종류는 위의 컵에 모였다. 높은 이유는 손에 컵을 터치 하 고 와인 온도 영향을 미칠 손을, 컵을 베팅 할 수 있습니다. 고 대 시: "포도 와인 밤 빛 컵, 피파를 마시고 싶어 즉시 알림."

포도, 슬림 베이스 있으며 대량 이미지에 의해 잔을 불렀다 하지만 사실, 잔 와인 중 하나 때문에. 와인 문화에 유리 오른쪽 유리를 선택 와인에 대 한 서양 전통적인 보기에는 불가결의 중요 한 부분입니다, 그리고 더 맛 와인을 도울 수 있다.

레드 와인 컵 핸들, 상체의 하단에 더 라운드 하 고 흰색 컵이입니다. 그것은 레드 와인 및 그것으로 만든 칵테일에 주로 사용 된다. 부르고뉴 레드 와인 유리 넓은 튤립 컵의 바닥에.

화이트 와인 컵 컵 핸들, 상체 레드 와인 유리와 슬림, 큰 곡률, 하지만 짧은 레드 와인 글라스 보다 전체 높이의 하단에. 화이트 와인을 포함에 주로 사용 된다. 화이트 와인 컵, 전체 종류의 약간 더 큰 전체 레드 와인 보다 부르고뉴 화이트 와인 컵.

샴페인 컵 튤립 유형, 컵 스트레이트와 슬림, 잔.

기능

디자인, 슬림 수 화이트 와인 글라스 컵 몸 약간 레드 와인 글라스, 곡률, 하지만 전체 높이 레드 와인 글라스 보다 낮습니다. 때문에 맛과 약간 빛 수 맛에 화이트 와인 와인의 향기를 풀어 배꼽의 더 큰 컵을 필요 하지 않습니다. 포도의 종류에 따라 화이트 와인 안경은 일반적으로 3 개 이상, 샤도 네 이랑 (이랑) 컵, 쇼 비 뇽 (소비 뇽 블랑) 컵과 리 즐 링 (리 즐 링) 컵. Sophora 상쾌, 와인, Gan 거짓말 유형 그래서 채용과 컵 배꼽의 유리는 상대적으로 작은 와인의 와인 및 과일, 와인;의 산 성도 희석 되므로 싸여 있도록 와인 곧 혀로 흐를 것 이다 그래야 상대적으로 큰 것 배 구멍에 컵 이랑 안경, 와인, 둥근 배꼽 모양 유리;의 사용을 위해 적당 한 가득 그리고 배, 약간 더 나은에 산 성도에서 와인,이 디자인에 높은 수를 컵에 리 즐 링 유리 입으로 와인의 속도 늦출 수 있습니다.

샴페인 컵 신체 특정 길이, 완전히 와인 동안 재미 물집이 계속 컵에 와인을 감사 수 있습니다.는 천천히 입으로 흐름 수 있습니다. 있어야, 당신은 음료; 잘 수 있습니다. 설탕, 적합 식 후 마시는 특성의 높은 설탕 내용을 고려, 달콤한 와인 컵은 큰, 오프닝 디자인은 또한 더 작은, 더 나은 와인의 향기와 꿀;의 맛을 강조 하기 위하여 그리고 상대적으로 작은, 음의 당황을 피하기 위하여의 외관에 유리.

또한, 거기에 유리 분류는 우리 유리의 종류에 잘 알고 있어야 몇 가지 전문 안경입니다. 국제 표준 와인 컵, 일컬어 ISO 컵 (국제 표준 기구), 국제 와인 시음 라운드 유리의 활동에서 널리 이용 되는 프랑스 INAO (국립 원산지 위원회) 디자인에 의해 1974 년에입니다. 그것의 컵 피트 높은, 5 ~ 6 cm 215 ml 정도 컵 용량 와인 컵 입 큰 배 큰, 컵 피 튤립 모양. 컵 바디는 큰, 컵 수에 와인을 자유롭게; 호흡 하 게 하 약간 좁게 컵 디자인, 스플래시, 밖에 서 하지 때 흔들리는에 와인을 하자 하 고 와인 더 나은 와인을 느낄 수 있도록 컵에서 수집 될 수 있다. 간단 하 게 말해서, 전문적인 맹인 컵 블랙 코팅 ISO 표준 유리 블라인드 시음에 대 한 이다. 모두는 옷감의 눈 부분에 익숙한 또는 깡통 호 일은 일반적으로 와인 레이블, 보상과 테스트 와인의 수준 높은 요구 했다 그래서 전문 맹인 컵의 출현, 장 님의 어려움을 증가.

음주를 위해서 위에서 언급 한 유리를 사용 하 여 동안 와인 시음의 일반적인 관행을 따릅니다. 간단히 말해서, 먼저 와인;의 색상을 관찰 그래서 그 컵에 와인 냄새;에서 와인의 냄새를 느낄 수 있도록 "교수형 컵", 및 전체 공기 접촉의 형성에 벽 유리, 떨고 뒤 마지막으로, 입 입맛 완전히 와인의 맛을 느낄 수 있도록 약간의 시간에 대 한 유지 하는 와인. 양을 와인으로 와인의 금액, 내가 믿을 때 우리는 일반적으로 문제에 대해 우려 하고있다. 일반적으로, 화이트 와인의 금액 / 리큐 어는 약 3 온스 (약 90 밀리 리터), 그리고 레드 와인의 금액은 약 5 온스 (약 150 밀리 리터).

기술 선택

유리의 디자인은 와인의 산도, 탄 닌, 향기, 맛 및 기타 요소를 기반으로 합니다. 유리의 우리의 매일 선택을 다음 원칙에 따라 또한 수 있습니다.

1. 향 부자, 위장의 유리의 요구는 더 관대 한; 그리고 컵의 입을 선택 해야 하는 신선한 향기.

2. 높은 산 성도 컵의 위 비 대의 선택, 높은 탄 닌이 수렴 와인 조금 약간 뾰족한 유리의 끝에 컵을 찾는 것입니다.